无水醋酸钠     分子式: CH₃COONa           分子量: 82.03
性质:三水合醋酸钠是一种无色、无臭结晶体。在空气中易风化、可燃,溶于 水和 乙醇，微溶于醋精。比重1.45，熔点58℃；
无水醋酸钠，白色粉未状，比重1.528，熔点324℃。易潮解，溶于水，稍
溶于乙醇，其水溶液呈弱碱性反应。
用途：醋酸钠是一种化工原料，应用于印染、医药、化学试剂、工业催化剂、助
剂、填加剂和防腐保鲜剂等。

药用级无水醋酸钠质量标准

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