沙棘籽油是从国家卫生部确定药食两用资源沙棘原果浆中经过高速离心分离而获得；沙棘籽油是利用现代萃取技术，从沙棘的种子中提取的。经卫生学检验，无任何毒副作用。沙棘籽油中含有超过85%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸、油酸占到90%以上；VE含量达200mg/100g，其中活性最高的α、β-VE占95%以上；类胡萝卜素含量80mg/100g，其中β-胡萝卜素为6mg/100g；总甾醇≥800mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外还含有花青素、槲皮素等近160多种生命活性物质，是一个不可多得的生命活性因子宝库。 是生产沙棘胶囊、沙棘护肤品及医药、保健品的好原料。采取浸出、压榨、二氧化碳萃取从沙棘籽中提炼出来。