本设备为可倾式燃气搅拌炒锅,其锅身可以倾复,以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机,可以在一定转速范围内任意调节,达到食品加工工艺要求;本设备主要材料为奥氏体不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。
一. 主要技术参数
有效容积:300L
搅拌轴公转转速:8~40rpm
搅拌轴自转转速:12~60rpm
电机功率:1.5KW
燃气耗量:78000Kcal/h
外形尺寸: 2670×1300×2060
二. 现有产品规格
1、150L自动搅拌炒锅 XYZDCG-150 1900×1400×1500
2、200L自动搅拌炒锅 XYZDCG-200 1900×1400×1500